Er det en stekepanne med bare små mengder fett eller olje, kan du tørke det av med tørkepapir, som deretter kastes i matavfallsposen

Langpanner med litt større mengder fett, som  ribbefett, setter du til siden til det er helt avkjølt og stivnet. Da er det bare å skrape fettet ut av formen og ned i matavfallet. 
Se flere fettvett-tips her